Kết quả 1 đến 1 của 1
-
10-13-2016, 09:30 AM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 0
Cách làm bánh bông lan trứng muối
Nguyên liệu làm bánh bông lan trứng muối chà bông phô mai
– 2 quả trứng gà
– 6 lòng đỏ trứng muối
– 200gr chà bông
– 1 hộp phô mai con bò cười
– 125gr bột mì
– 80g đường
– 70gr bơ lạt
– 5ml vanilla dạng lỏng
– 80ml sữa tươi không đường
– 1 muỗng cà phê bột nở
– 30ml dầu ăn
– Rượu trắng
Cách làm bánh bông lan trứng muối chà bông phô mai
Bước 1: Trứng vịt muối tách bỏ lòng trắng, lấy lòng đỏ rửa sơ qua nước rồi ngâm khoảng 15p trong rượu trắng. Ngâm trứng sẽ giúp lòng đỏ không còn vị tanh và khi nướng sẽ dẻo và lên màu đẹp hơn.
Bước 2: Vớt lòng đỏ ra, trộn đều với dầu ăn rồi đem nướng hoặc hấp sơ khoảng 5-10p cho trứng chín.
Cach_lam_banh_bong_lan_trung_muoi_cha_bong_pho_mai _6
Bước 3: Cho bơ và đường vào 1 tô sạch, dùng máy đánh trứng đánh cho đường hòa quyện vào bơ.
Cach_lam_banh_bong_lan_trung_muoi_cha_bong_pho_mai _2
Bước 4: Cho từ từ trứng vào bơ, đánh bông đều.
Cach_lam_banh_bong_lan_trung_muoi_cha_bong_pho_mai _3
Bước 5: Trộn bột mì, muối, vanilla và bột nở trong 1 tô sạch. Cho từ từ hỗn hợp bột và sữa tươi vào trứng, đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt và đặc sệt.
Cach_lam_banh_bong_lan_trung_muoi_cha_bong_pho_mai _4
Bước 6: Đổ hỗn hợp vào khay nướng bánh, chỉ đổ khoảng 2/3 khay vì bột sẽ nở ra khi chín, đặt nửa lòng đỏ trứng muối và ½ miếng phô mai lên trên mỗi cái bánh, phủ chà bông kín mặt bánh.
Cach_lam_banh_bong_lan_trung_muoi_cha_bong_pho_mai _5
Bước 7: Bật lò khoảng 150oC-170oc, nướng bánh khoảng 15p-30p cho đến khi mặt bánh chín vàng.
http://lambanh365.com/cach-lam/cach-...-bong-pho-mai/View more random threads:
- Nhận in ghép bài các loại tem nhãn stciker decal giá siêu siêu rẻ
- List 3 mẫu váy maxi hở sống lưng đi biển cực quyến rũ khiến cho nàng phát mê
- Bong99 đưa tin: 10 CLB đáng xem nhất vòng knock-out Europa League
- 2 mẫu thiết kế backdrop cho bữa tiệc Gala dinner thêm đặc sắc
- Tuổi dậy thì và bí quyết tăng chiều cao giai đoạn này
- Dịch vụ vận tải hàng hóa uy tín nhất hiện nay
- Trẻ bị sốt mọc răng và những điều cần biết
- Các chàng thử ngay âm vật giả bú cu tự động gắn tường
- Làm thế nào để giảm mỡ bụng nhanh chóng ngay tại nhà
- Nữ vlogger gốc Việt Brittanya Karma vừa qua đời vì Covid-19 là ai?
Ngọc Bích xanh bản chất thuộc dòng đá cẩm thạch (jade). Và cẩm thạch là tên gọi chung của ngọc bích. Vì bản chất chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc...
Chia sẻ Vòng tay ngọc bích xanh là...