Bò bít tết là món ăn hơi giàu dinh dưỡng, cung ứng phổ biến dưỡng chất quán bánh cuốn ngon ở sài gòn, đặc trưng rẻ cho não của chúng ta

Sau đây là cách làm cho bò bít tết siêu ngon:

Nguyên liệu:

– 1 củ tỏi

– 45ml dầu hạt cải

– 500g giết mổ bò ngon

– Nước vắt của một quả chanh

– 15ml rượu nho đỏ

– Muối và hạt tiêu vừa đủa

bo-bit-tet

phương pháp khiến cho bo bit tet:

Bước 1: Tỏi bóc vỏ, thái thành các lát mỏng. quán bánh xèo ngon ở sài gòn nếu tỏi mang lõi xanh thì bỏ lõi đi nhé.

Bước 2: Đun hot dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ làng nhàng tốt rồi cho tỏi vào xào cho đến lúc tỏi với màu vàng nâu. Sau chậm triển khai cho tỏi ra khăn giấy còn dầu chiên tỏi thì để riêng ra một bát.

Bước 3: Cắt bỏ phần mỡ, gân giết bò nếu như có.

– Rắc muối và hạt tiêu vừa đủ lên miếng thịt bò.

Bước 4: Đun hot chảo, đổ phần dầu đã rán tỏi vào. khi chảo hot nhưng chưa bốc khói, lúc Đó dầu đã sẵn sàng để cho giết bò vào.

– Cho giết bò vào, cừu giết mổ trong một,5 phút. không lật giết hay chuyển động giết chỉ cần khoảng này. Bạn sở hữu thể nhấn giết thịt nhẹ nhõm xuống để giết thịt nhanh khô. Sau Đó, lật thịt và nấu thêm trong 1,5 phút. giả dụ là giết mổ bò Kobe Mỹ thì rán mỗi bên mặt thịt là 2 phút.

– Bóp đều nước chanh và rượu vang lên 2 miếng giết mổ.

– Bạn sở hữu thể cắt luôn tịt bò trong chảo chiên còn ví như bạn sử dụng giết mổ bò Kobe Mỹ, bạn mang thể để nguội vài phú trước lúc cắt.

Sau chậm triển khai, cho giết mổ bò bít tết ra đĩa và thưởng thức sở hữu tỏi rán, rau mầm… hoặc tùy ý bạn!