Chè thái cũng được xem là món ăn ngọt ngào được nhiều người ưa chuộng hiện nay, nhất là khi hè về, tiết trời cực kì oi bức làm cho những món chè có xuất xứ từ Thái Lan lại “nóng” hơn bao giờ hết. Mỗi loại chè tất cả đều đem đến cho các bạn 1 vị rất đặc trưng, tùy theo sự yêu thích của mỗi người mà nó được khen hoặc chê, và cùng với món chè thái sầu riêng cũng chính là sự hiện diện tiêu biểu cho vấn đề khen chê này đấy. Có nhiều người không thích hương vị của sầu riêng nên đã bỏ qua món chè này, nhưng nếu bạn đã bị hương thơm quyến rũ kia của sầu riêng lôi cuốn thì sẽ không thể bỏ qua món chè này được nhé. Sự trộn lẫn giữa các vị ngọt tươi của các loại trái cây và hương vị đặc biệt của sầu riêng sẽ lôi cuốn bạn ngay lần đầu tiên thưởng thức. Hãy làm sao cho cả gia đình bạn bị mê hoặc bởi hương liệu món chè ngọt ngào này nhé cùng với cách làm chè thái sầu riêng ngon, thanh mát ngọt dịu nhẹ dưới đây nhé!
Nguyên liệu cho món chè thái thơm ngon
- 1 múi sầu riêng to,
- 300 gam mít,
- 300 gam nhãn tươi,
- 300 gam vải tươi,
- 20 gam bột rau câu,
- 100 gam đường kính,
- Vài giọt siro dâu,
- 300 ml sữa tươi không đường.
Tham khảo thêm các món ăn ngon khác
Cách làm cá viên chiên ngon

Cách nấu chè khúc bạch ngon
Qui trình thực hiện
Bạn trộn bột rau câu cùng với 100 gr đường và 300 ml nước, trộn đều tay cho nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bạn bỏ xoong lên bếp, cho hỗn hợp vô nấu sôi khoảng cỡ 3 -5 phút, sau đó tắt bếp (trong quá trình các bạn nấu , bạn hãy nhớ đảo đều tay để hỗn hợp trên không bị vón cục bạn nhé).
Bạn đổ hỗn hợp này ra hai bát nhỏ, 1 bát bạn cho vô vài giọt siro dâu để tạo màu sắc sao cho độc đáo cho món chè bạn nhé. Bạn đợi hỗn hợp này nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh để nó tạo thành thạch đông nhé!
Thạch đông, bạn cần lấy thạch ra tạo hình theo ý thích của mình nhé. Mít bạn bỏ hạt, cắt nhỏ.
Vải, nhãn bạn bóc vỏ, bỏ hạt. Sầu riêng bỏ hạt, bạn để lại 1 tí thịt sầu riêng, cắt nhỏ.
Phần còn lại bạn cho vào máy xay, xay nhuyễn cùng với 300 ml sữa tươi nhé.
Bạn xếp trái cây, thạch ra cái tô, rưới nước sữa sầu riêng lên trên cùng, thêm 1 xíu đá bào là mình đã có thể thưởng thức ngay món chè sầu riêng ngon tuyệt này rồi đấy nhé.
Cách làm chè thái sầu riêng bên trên đây không quá khó phải không nào các bạn! Món chè thái sầu riêng không cần yêu cầu mình phải là trái cây gì nên bạn cũng có thể thỏa thích thực hiện món chè này cùng với các loại trái cây khác nhau tùy theo sở thích của riêng từng người nhé! Tuy nhiên bạn đừng nên bỏ qua sầu riêng vì chính cái hương vị thơm ngon, béo ngậy của nó đã tạo nên sự khác lạ cho món chè này đấy.
Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm chè thái sầu riêng ngon hấp dẫn này nhé!

View more random threads: