PHẤN HOA MẬT ONG

Phấn hoa mật ong hay còn gọi là phấn hoa, phấn ong hoặc phấn hoa ong… là sản phẩm quý giá mà tự nhiên tặng thưởng và có nhiều tác dụng có lợi đến sức khoẻ con người.


phấn hoa mật ong tphcm

mua sữa ong chúa ở đâu tại tphcm

mua mật ong rừng ở đâu








Phấn hoa cà phê mới năm 2017

1. Phấn hoa là gì và vì sao lại gọi là phấn hoa mật ong ?

Phấn hoa bản chất là các hạt bào tử giống đực của nhiều loại hoa được các chú ong thợ nhặt nhạnh và kết dính chúng lại bằng mật, sau đó để ở giỏ phấn phía chân sau rồi mang về tổ để làm thức ăn cho cả đàn và nuôi dưỡng ong con.

Bạn có biết, mỗi viên phấn hoa mật ong được tạo thành từ hàng triệu hạt phấn nhỏ lí tí của một hoặc nhiều loài hoa khác nhau. cho nên, phấn hoa ong có nhiều màu sắc khác nhau từ màu vàng nhạt, nâu nhạt, đỏ đậm,đỏ cam cho đến màu trắng ngà và thậm chí có cả phấn hoa màu đen.




Phấn hoa mật ong từ lâu đã được xem là thảo dược quý, một thực phẩm tốt để bổ dưỡng sức khoẻ vì nó chứa hàm lượng dinh dưỡng còn cao hơn cả trứng, sữa…

2. Cách thu hoạch phấn hoa như thế nào ?

Có nhiều người thắc mắc rằng phấn hoa dính ở chân sau của ong khi tha về tổ thì làm thế nào để giữ lại, và có làm ảnh hưởng gì đến ong thợ không ?






Thực ra, người nuôi ong rất coi trọng và luôn chăm sóc khá kỹ càng cho đàn ong của mình. Ngoài việc nghĩ ra cách không làm cho đàn ong hoảng loạn khi quay mật thì việc dùng các tấm nhựa có đục lỗ để lấy phấn hoa cũng không khó khăn gì.

Để thu hoạch phấn hoa mật ong người ta dùng các tấm nhựa có đục lỗ vừa đủ cho những chú ong có thể chui lọt qua để vào tổ, còn phần phấn hoa sẽ bị giữ lại và rơi xuống máng đựng ở phía trước miệng mỗi thùng ong.

3. Thành phần của phấn hoa mật ong

Thành phần của phấn hoa khá phức tạp và phụ thuộc vào nhiều nhân tố như loại hoa, điều kiện địa lý, khí hậu…. Tuy nhiên, thường nhật phấn hoa mật ong chứa chừng 12-20% nước, 1-20% Lipid, 13% Acid amin, 20-25% Protein, 25-48% carbon hydrat và khoảng 27 loại chất khoáng (Ca, K, Na, Mg, P, S…), 11 loại Vitamin (B1, B2…B6, A, C, E….) cùng nhiều loại men tự nhiên và hoạt chất sinh vật học rất có lợi cho thân thể.






4. Công dụng của phấn hoa mật ong

– Ăn phấn hoa mật ong rất tốt cho người mới ốm dậy: Giúp bồi dưỡng sức khoẻ, bình phục sinh lực, giúp tăng cân hiệu quả

Khắc phục chứng biếng ăn (chán ăn), trẻ bị còi xương, chậm lớn (chỉ dùng phấn hoa cho trẻ >=2 tuổi). Bởi vì, phấn hoa kích thích dịch vị, tạo cảm giác thèm ăn trở lại.

– Phấn hoa mật ong giúp tăng cường trí óc: Tuy có tác dụng chậm hơn so với các loại axit amin hỗ trợ trí óc phấn hoa có tác dụng kéo dài, đặc biệt là tuyệt đối an toàn và không gây tác dụng phụ.

– Phấn hoa có tác dụng cực tốt trong việc tương trợ điều trị các bệnh về đường tiêu hoá như điều trị táo bón, tiêu chảy…






– Phấn hoa hỗ trợ điều trị các bệnh về gan

– Trong phấn hoa ong có chứa một loại glucoside là rutiue, rất quan trọng đối với động mạch não. nên, phấn hoa thường được dùng phối hợp cho bệnh nhân bị rối loạn động mạch não.

– Đặc biệt nhất, phấn hoa mật ong giúp khắc phục chứng mất ngủ, khó ngủ ở người lớn tuổi. Chỉ cần hoà 2 thìa cafe phấn hoa mật ong cùng nước ấm để uống mỗi tối sẽ giúp ngủ ngon và sâu giấc.

– ngoại giả, phấn hoa ong còn là nguyên liệu làm da cực tốt cho chị em phụ nữ. Phấn hoa ong giúp cải thiện làn da, giúp mang lại làn da tươi trẻ, căng tràn sức sống

5. Cách sử dụng và bảo quản phấn hoa mật ong hiệu quả

Tuỳ vào thị hiếu của từng người, phấn hoa có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc pha cùng nước ấm để uống, trộn cùng mật ong nguyên chất để ăn, cùng sữa chua để thưởng thức hoặc đem ngâm rượu phấn hoa mật ong.

– Với người lớn lên dùng khoảng 5-10 gram/ ngày (2 thìa cafe) vào sáng sớm hoặc buổi tối trước khi ngủ 1 đến 2 tiếng.

– Với trẻ nít trên 2 tuổi chỉ nên dùng tối đa từ 2-3 gram/ ngày để pha nước uống hoặc trộn cùng sữa chua để ăn






Lưu ý: Với những người bị dị ứng với hoa hoặc quá mẫn cảm thì không nên dùng phấn hoa. Còn đối với những người mới bắt đầu sử dụng phấn hoa thì nên dùng một lượng nhỏ trước rồi sau đó tăng dần để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ.

– Phấn hoa nên bảo quản trong lọ thuỷ kinh đậy nắp kín hoặc gói trong túi nilon, để ở nơi khoáng mát, khô ráo, tránh tiếp xúc nhiều với không khí vì phấn hoa mật ong có tính hút ẩm rất dễ bị biến chất.

View more random threads: