Nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 50 cây số, khu vực Ba Vì là địa danh hoàn hảo để các bạn có thể mang balo lên cũng như cùng nhau đi trốn từng dịp cuối tuần. Không chỉ vậy, Ba Vì - Sơn Tây cũng có nhiều các đặc sản thu hút. Vậy hãy khám phá đặc sản Sơn Tây Ba Vì có những đồ ăn gì cùng với chúng mình nha.
1.Sữa cùng các món chế biến từ sữa.
Tại Ba Vì ngày nay còn được nhân rộng mô hình chăn nuôi hộ gia đình mô hình lớn cũng như hiện đại ngoài những trang trại sữa tươi. Vì vậy sẽ tiếc vô cùng nếu tới nơi này mà không tranh thủ thử một ly sữa dê, sữa bò tươi. Thử ly sữa ở đây, bạn sẽ thấy được rõ rệt sự béo, thơm, ngậy hay hơi vị đặc trưng của sữa tươi. Lúc đầu có thể hơi khó uống nếu không quen, song chắc chắn du khách sẽ nghiện khi nào không hay nếu đã thử 1 số lần.
2. Bánh sữa
Một trong các quà mà ai bước chân đến khu vực này cũng muốn được nếm thử là món bánh sữa Ba Vì. Vị thanh thanh vô cùng vừalạ miệng từ vị thơm ngon của sữa, bơ cùng với mức dinh dưỡng khá cao từ sữa nguyên chất sẽ đem tới sự ngạc nhiên với người dùng.
Bánh sữa Ba Vì được phân chia làm nhiều kiểu cùng các vị đặc thù của khu vực núi Tản: bánh sữa trắng, bánh sữa nhạt, bánh sữa socola, bánh sữa nhạt socola. Vị ngọt, thơm của miếng bánh sữa rất bắt miệng. Được thưởng thức cùng ly trà nóng thì ko còn gì bằng.
Tìm hiểu Trọn bộ bí kíp du lịch Vườn Quốc Gia Ba Vì siêu đơn giản
3. Chè lam.
Chè lam là một trong những đồ ăn nổi tiếng ở Ba Vì. Với nguyên liệu phần lớn là bột gạo nếp rang, đường, mật, lạc rang, mạch nha, gừng tươi... các thành phần đơn giản, quen thuộc với đời sống làng quê nhưng khi phối hợp và hòa quyện cùng nhau sẽ sản xuất 1 thức quà quê tinh tế cũng như đầy ý nghĩa.
Xem thêm: Tin du lịch mới nhất