Sapa đã từ lâu đã chính là địa điểm du lịch tại hấp dẫn khách du lịch trong và ngoài nước. Với cảnh quan thiên nhiên kì vĩ cũng thời tiết dễ chịu, không khí trong lành nó quả thực là món ăn quà mà thượng đế dành tặng cho VN. Thế nhưng, rất là nhiều du khách cũng mê đắm với ẩm thực ở xức sở này. Cũng điểm tên các món ăn nhất định phải có thể thưởng thức ở Sa pa nhé!


1. Cá hồi, cá tầm tươi

Không giống những loại cá hồi, cá tầm nhập khẩu, cá nước lạnh nuôi ở Sapa mang trong mình thớ thịt săn chắc, cũng như không có mỡ. Để chế biến Cá hồi cá tầm, đầu bếp sẽ thái lát để trộn giúp gỏi hoặc nướng. Còn gì tuyệt vời bằng cảm giác ngồi thưởng thức một nồi lẩu cá nóng hổi cũng những loài rau tươi trong khí trời lành lạnh của Sapa đúng không nào?

Tin liên quan: bí ẩn dinh độc lập, vé khu du lịch suối tiên, sơ đồ khu du lịch suối tiên

2. Lợn cắp nách

Lợn cắp nách là món ăn không thể bỏ qua khi đến Sapa. Đây chính là yêu thích của đồng bào dân tộc Mông. các con lợn sử dụng để chế biến thường hay chỉ nặng chừng 4 ra 5kg. Thịt được giúp sạch, ướp sau đấy để nguyên con để quay hoặc nướng. Món này mà nhâm nhi với vài chén rượu táo mèo thì nhậu xuyên đêm cũng chưa chán ý chứ!

3. Rau tươi xứ lạnh

Sapa là xứ sở của các hình thức rau tiêu biểu khu vực ôn đới ví dụ như hoa lơ xanh, củ cảnh đỏ, súp lơ trắng, su su,.. Rau trồng tại Sapa mang trong mình vị đặc biệt ngon, ngọt và mềm cực kỳ hấp dẫn. Các món ăn rau hấp dẫn nhất ở Sapa đó cũng là ngồng cải xào tảo, su su luộc chấm muối vừng, …


4. Các món ăn nướng đặc sản tại Sa Pa

vì thời tiết lạnh nhất định phải ở Sapa, bất kể món nào cũng được chứa ra nướng từ thịt xiên, rau cải quấn thịt cho đến trứng gà trứng vịt…Vào buổi tối tại khu nhà thờ đá Sapa chính là chỗ bán dồ nướng nức giờ rất lý tưởng khách du lịch. chắc hẳn bởi vì không gian ấm áp cũng như những món ăn ngon miệng này cực thích hợp với thời tiết lạnh của phố núi.

5. Thắng cố – món ăn đặc biệt

Thắng cố chính là món ăn đặc biệt chỉ có thể gặp ở Sapa. Ngay từ cái tên thắng cố đã rất lạ tai, gây ấn tượng. Thắng cố thường hay được nấu chung với các hình thức thịt lợn, thịt trâu, thịt bò. Thắng cố ngon cần phải đến 27 loại gia vị ko giống nhau chẳng hạn như hồi, lá thơm, quế, … và các rau rừng chính là nguyên liệu quan trọng thứ hai của món thắng cố.

6. Cá suối nướng cũng như nấm hương đặc sắc Sapa

Cá suối ở Sapa có rất nhiều loại và độc đáo phải kể đến là trọn vẹn ko có vị tanh. Cá suối chế biến cực đơn giản: chỉ cần nướng chín trên than củi rồi ăn nóng ngay. Cùng với Đó cũng là món nấm hương cũng vô cùng hấp dẫn khách du lịch ở đây. Chỉ với giá 50k/0,5kg nấm khô bạn mang trong mình thể mua về giúp đỡ quà cho những người thân và những người thân. Nấm khô sau khi ngâm qua nước thì sẽ nở đến nhưng vẫn giữ gìn nguyên mùi hương của đất núi, phong vị của cây rừng.

View more random threads: