Ắc hẳn chúng ta ko còn lạ lẫm gì cùng món bánh bông lan. Bánh bông lan thường được biết đến nhiều với vị ngọt mịn đặc trưng, có một màu nâu vàng quyến rũ nhưng bạn đã bao giờ thử ăn món bánh bông lan cùng nhiều sắc màu chưa? những chiếc bánh bông lan cuộn đầy sắc màu trông thật ngon & bắt mắt lại có cách thực hiện siêu dễ. Bạn còn chần chừ gì mà ko đun ngay các chiếc bánh bông lan cuộn đầy sắc màu hấp dẫn để tặng người thương & bạn bè. các ngày gần đây chiếc bánh bông lan cuộn đầy sắc màu đang gây một cơn sốt trên những diễn đàn, những cách chế biến cái bánh bông lan này cũng đang khiến rất nhiều người băn khoăn và tò mò. Hôm nay cua hang ban banh bao Cần Gia sẽ phương pháp những bạn cách nấu bánh bông lan sắc màu đẹp mắt, ăn mềm, thơm, đặc biệt rất hấp dẫn các nhóc tì.
với cách làm đơn giản này, bạn có thể thực hiện được chiếc bánh bông lan khá đơn giản tuy nhiên lại có màu sắc và những đường vân vô với đẹp mắt. Còn chần chừ gì mà ko vào bếp với chúng tôi ngay.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách thực hiện bánh bông lan sắc màu gồm có:

Nguyên liệu thực hiện bánh dành cho 4 người ăn:
  • 4 quả trứng gà (tách ra thành 4 lòng đỏ trứng, 4 lòng trắng trứng)
  • 1/2 chén bột mì, 1/4 chén đường, 1 chén kem sữa
  • 30g đường, 30ml sữa, 30ml dầu thực vật
  • 15mg bột ngô
  • Màu thực phẩm.

Cách thực hiện bánh bông lan sắc màu được nấu đã qua các bước như sau:

Bước 1: sử dụng 4 quả trứng, tách riêng 4 lòng đỏ trứng & 4 lòng trắng trứng vào 2 tô khác nhau.

Cho vào bát 4 lòng đỏ trứng và 30g đường rồi đánh tan, đảo đều. Sau đó cho thêm 30ml sữa & dầu thực vật, thêm tiếp bột mì và bột ngô vào bát (nên sàng trải qua bột mì để không bị vón cục), rồi đánh đều.

Bước 2: cùng tô có 4 lòng trắng trứng thì đánh 4 lòng trứng trắng đều rồi thêm tiếp vào đó 30g đường, cho từng ít một, đánh cho tới khi hỗn hợp sệt lại là được.

Bước 3: trộn 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, sau đó cho toàn bộ hỗn hợp lòng đỏ còn lại vào rồi đảo đều.

Bước 4: Cho hỗn hợp vào 6 bát nhỏ có kích thước bằng nhau, thêm vào mỗi bát loại màu thực phẩm mà bạn thích rồi trộn đều.

Bước 5: Cho 6 màu vào 6 túi ni lông riêng biệt (đáy túi đục lỗ nhỏ), rồi phun chúng lên một tờ giấy bạc (đặt trong khay nướng) theo thứ tự như trong hình.

Đập khuôn xuống sàn cho bột lấp đều, sau đó cho vào lò nướng để khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180ᴼC.

Bước 6: Sau khi bánh chín, bạn lấy bánh ra một cách nhẹ nhàng, xài một miếng giấy trắng đắp lên rồi lật bánh, cắt bỏ các phần mép bánh nham nhở ở bên ngoài là bạn đã có miếng bánh đẹp.

Bước 7: Sau đó, bạn quét sữa béo lên trên, dùng tay cuộn cái bánh theo hình trụ lại với nhau.

Bước 8: Bạn cuộn xong thì sử dụng dao cắt bỏ hai đầu cho đều nhau là được.

Cách thực hiện bánh bông lan sắc màu của các bạn đến đây đã hoàn thành rồi đấy.

Món bánh này thật dễ thực hiện đúng không nào, cùng làm ngay hôm nay nha, chắc chắn mọi người sẽ dành hết lời khen bạn đấy.

Chúc bạn ngon miệng !

cửa hàng bánh giò Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965

Web site : http://banhbaocangia.vn

Link đăng ký làm đại lý của lò banh bao gia si Cần Gia : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly