bí quyết làm nhân bánh ĐôRêMon hay còn gọi là Dorayaki nhé
– “Một lời khuyên trước tiên nếu bạn nào lười hoặc ko sở hữu tính nhẫn nại thì ko nên sên nhân mà có thể sắm những cái nhân bánh đóng hộp sẵn giả dụ bạn ở khu vực mang siêu thị lớn. Nếu như thường sắm nhân bánh đóng hộp sẵn bạn sở hữu thể tiêu dùng nhân phô mai+chà bông là nhanh và luôn thể nhất.”

– bí quyết cho nhân phô mai+chà bông theo như phương pháp của mình thì mình dùng hẳn một viên phô mai con bò cười cho 1 chiếc bánh (vì mình thích ăn phô mai). Tiêu dùng muỗng caphe cho phô mai đều mặt trong của bánh, sau chậm triển khai cho chà bông vào rồi kẹp lại, bạn mang thể cho thêm xúc xích nếu thích.
– cách thức sên nhân đậu đỏ: theo như mình biết thì trong tiếng nhật nó được gọi là Anko.
+ NGUYÊN LIỆU:
– 200g đậu đỏ
– 150g trục đường. Tùy theo sở thích bạn với thể thay đổi…
– một xíu muối
– 70ml dầu ăn
+ THỰC HIỆN:
– Ngâm đậu trước qua đêm cho đậu mềm và ngấm nước.
– Xả sạch bằng nước.
– Cho đậu đỏ vào nồi, cho thêm nước bí quyết mặt đậu tầm 2-4 cm (có thể đo bằng hai lóng tay), cho vào một ít muối. Ninh đậu cho chín mềm.
Chia sẻ bánh doremon
=> Mẹo nhỏ: Bạn ko cần đun mãi như thế sẽ rất hao ga, bạn cho đậu vào đun sôi nghe lục bục bạn với thể tắt bếp đậy kín vung cho tới khi đậu chín mềm nhừ là được. Hai nữa là bạn nào tỉ dụ như hôm nay có ý định mai khiến cho bánh mà nhà có bình thủy trống thì tối hôm ngừng thi côngĐây bạn rửa đậu cho sạch – không cần ngâm, bạn cho đậu đỏ vào bình thủy nước rồi cho nước vừa đun sôi vào đậy kín, tối đến sáng là mềm nhừ. (Với điều kiện bình thủy bạn giữ nhiệt tốt nhé)
– lúc đậu đã nguội bớt cho đậu và con đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn nhé.
– Cho đậu đã xay ra chảo chống dính cộng có dầu ăn sên đều tay nhé đến mức độ quyện và khô nhân vừa đủ là được….
Bài viết đầy đủ: Công thức làm bánh rán Doremon ngon khỏi chê
Cộng đồng Phố bánh

View more random threads: