Ngâm rượu tỏi đúng chuẩn để nâng cao chức năng chữa bệnh

trước khi ngâm rượu, tỏi bắt buộc cắt lát mỏng hoặc đập dập để tăng hoạt tính. Rượu ngâm tỏi hoàn toàn có thể chữa viêm khớp, viêm hô hấp, huyết áp cao... tuy nhiên cẩn thận mang người đang sốt, nhiễm trùng chân răng, viêm xoang.

tỏi mồ côi lý sơn


Theo dược sĩ Võ Hùng Mạnh, Trưởng Khoa Dược Bệnh viện y học dân tộc truyền thống cổ truyền Bình Định, tỏi có tên khoa học là Allium sativum L, thuộc chúng ta hành tỏi Liliaceae. Trong tỏi có phần tử iốt & tinh dầu, song thành phần chủ yếu là Allicin có công dụng kháng khuẩn, kháng virus và kháng ký sinh trùng. Theo Đông y, tỏi ngâm rượu có thể tăng tốc sức đề kháng cơ thể, chữa được không ít bệnh.

gia toi den

các nghiên cứu và phân tích Tìm hiểu cho thấy, rượu tỏi có thể chữa được 4 đội ngũ bệnh:


- các bệnh xương khớp (viêm đau khớp, vôi hóa các khớp, mỏi xương khớp...).


- Bệnh tuyến đường hô hấp (viêm họng, viêm phế quản, hen phế truất quản...).


- Bệnh tim mạch (tăng huyết áp, huyết áp rẻ, xơ vữa động mạch).


- Bệnh đường tiêu hóa (ợ chua, khó tiêu, viêm loét dạ dày - tá tràng).


Tỏi cũng có thể gây dị ứng khiến cho ngứa ngáy, nổi mẩn ở một số trong những người. Người sẵn sàng Phẫu thuật chớ nên dùng tỏi, vì tỏi có công dụng làm thay đổi ảnh hưởng của các thuốc chống đông máu đc dùng trong giải phẫu.Dược sĩ Mạnh lời khuyên, tỏi là một trong những vị thuốc với tính hot phải cần được lưu ý khi sử dụng. một vài nếu sử dụng rượu tỏi chữa cao áp huyết sau khi hạn chế 1 thời hạn áp huyết đã cao quay về. vì thế, dùng rượu tỏi lâu hơn cần phải năng động gia giảm tùy thuộc vào cơ địa hàn nhiệt và điều kiện của mỗi người. Sau khoảng hai hay 3 tuần, người bệnh cần giảm dần liều sử dụng và chú ý sử dụng liều phải chăng hơn đủ để duy trì hiệu quả điều trị. ngoài các, sử dụng rượu tỏi điều trị cao áp huyết và đề phòng bệnh tim mạch bắt buộc phối cùng chính sách ăn nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa trong các chiếc thịt động vật và bức tốc di chuyển.

cách ngâm rượu tỏi:

sử dụng 300 g tỏi, tách bóc vỏ & xắt lát mỏng dính, ngâm trong 600 g rượu trắng khoảng 40 độ. Sau 2 tuần lấy rượu ra dùng, liều hàng ngày 2 lần, mỗi lần trong khoảng 15 đến 20 giọt. ví như điều trị áp huyết, sau khi dùng khoảng 2 hoặc 3 tuần bắt buộc theo dõi áp huyết để hạn chế dần liều xuống liều duy trì.

Cũng theo dược sĩ Mạnh, khi được cắt mỏng dính hoặc đập dập, bên dưới sự xúc tác của phân hóa tố anilaza, chất aliin có trong tỏi sẽ biến thành allicin. do đó, lúc ngâm rượu thì tỏi cần cắt bé dại hoặc càng đập nát hoạt tính càng tốt. Để nguyên tép tỏi để ngâm rượu hoặc giấm sẽ ít có khả năng hơn là làm cho nát.