Kết quả 1 đến 1 của 1
-
12-28-2017, 02:22 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 361
Mẹo bạn công thức làm Cupcake vị trà sữa thái thơm
Nguyên liệu làm Cupcake:
– 2 cup sữa
– 1/4 cup sữa đặc
– 3/4 cup bột trà sữa thái đỏ
– 2 3/4 cup bột làm bánh (cake flour)
– 2 1/2 tsp baking powder
– 3/4 tsp muối
– 227g bơ nhạt
– 1 1/4 cup đường
– 4 quả trứng
– 1 tbs vanilla
Cách làm Cupcake vị trà sữa
– Đun sữa và sữa đặc trên bếp đến khi nóng, cho bột trà sữa vào khuấy tan. Để nguội. Lọc qua rây để gạn bỏ cặn trà nếu có.
– Dùng phới lồng trộn bột, muối và baking powder.
– Đánh bông bơ với đường. Đập từng quả trứng vào, đánh đều sau từng quả. Cho vanilla vào.
– Giảm tốc độ máy đánh, cho 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng. Khi bộn gần quyện vào hết, cho 1/2 hỗn hợp trà sữa vào. Tiếp tục cho 1/3 bột, 1/2 sữa còn lại rồi 1/3 bột cuối cùng. Chú ý không đánh quá tay sau mỗi lần cho bột, bánh sẽ bị chai.
– Dùng phới nhựa vét thành âu rồi trộn một lần cuối để đảm bảo bột không bị óc trâu
– Làm nóng lò ở 175C. Lót giấy nướng vào khuôn cupcake. Công thức này làm được 72 mini cupcakes=24 cupcakes thường=2 bánh tròn khuôn 8-9 inch. Chia bột vào khuôn (2/3 khuôn). Nướng 9-14 phút tuỳ lò (để đảm bảo nên kiểm tra bánh khi đã nướng được 9-10′)
Mời bạn xem tiếp bài viết đầy đủ: cách làm cupcakeView more random threads:
- Hãy tìm hiểu trồng răng cửa bao lâu thời gian với kỹ thuật implant
- Các địa chỉ may vest nam giới cho chú rể đẹp xuất sắc trẻ trung tại Thành Phố Hồ Chí Minh
- Chỉ bạn mẹo bông lan trứng muối hấp dẫn cho ngày đoàn viên
- Oscar de la Renta thổi hồn cho thời trang công sở
- Dịch vụ cho thuê vest nam Hà Nội tại Cộng Studio có gì đặc biệt?
- Mặc váy cưới khiến cho sao để cô dâu trông đẹp hấp dẫn nhất ?
- Chỉ dẫn bánh bông lan hấp dẫn Nhật Bản
- Xin cho hỏi trồng một răng sứ bao nhiêu tiền?
- Phần chân váy jean kết hợp chung áo gì? Top 8 nhắc nhở dành cho bạn
- Tạo phong cách với chiếc túi vải dây đeo chéo in chữ.
Các Chủ đề tương tự
-
hướng dẫn đun bánh cupcake socola ngọt ngào khó tã
Bởi qwerty trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-28-2017, 11:42 AM -
Giải nhiệt ngày hè cùng bánh cupcake trà xanh thơm ngon
Bởi qwerty trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-25-2017, 04:45 PM -
bánh bao giá sỉ Cần Gia chia sẽ cupcake kem phô mai dâu tây mùi vị ngọt ngào
Bởi qwerty trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-29-2017, 12:13 PM -
Bánh bao Cần Gia hướng dẫn Bánh cupcake từ cam tươi xốp thơm
Bởi qwerty trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-31-2017, 12:30 PM
Ngọc Bích xanh bản chất thuộc dòng đá cẩm thạch (jade). Và cẩm thạch là tên gọi chung của ngọc bích. Vì bản chất chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc...
Chia sẻ Vòng tay ngọc bích xanh là...