Kết quả 1 đến 1 của 1
-
12-28-2017, 02:22 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 361
Mẹo bạn công thức làm Cupcake vị trà sữa thái thơm
Nguyên liệu làm Cupcake:
– 2 cup sữa
– 1/4 cup sữa đặc
– 3/4 cup bột trà sữa thái đỏ
– 2 3/4 cup bột làm bánh (cake flour)
– 2 1/2 tsp baking powder
– 3/4 tsp muối
– 227g bơ nhạt
– 1 1/4 cup đường
– 4 quả trứng
– 1 tbs vanilla
Cách làm Cupcake vị trà sữa
– Đun sữa và sữa đặc trên bếp đến khi nóng, cho bột trà sữa vào khuấy tan. Để nguội. Lọc qua rây để gạn bỏ cặn trà nếu có.
– Dùng phới lồng trộn bột, muối và baking powder.
– Đánh bông bơ với đường. Đập từng quả trứng vào, đánh đều sau từng quả. Cho vanilla vào.
– Giảm tốc độ máy đánh, cho 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng. Khi bộn gần quyện vào hết, cho 1/2 hỗn hợp trà sữa vào. Tiếp tục cho 1/3 bột, 1/2 sữa còn lại rồi 1/3 bột cuối cùng. Chú ý không đánh quá tay sau mỗi lần cho bột, bánh sẽ bị chai.
– Dùng phới nhựa vét thành âu rồi trộn một lần cuối để đảm bảo bột không bị óc trâu
– Làm nóng lò ở 175C. Lót giấy nướng vào khuôn cupcake. Công thức này làm được 72 mini cupcakes=24 cupcakes thường=2 bánh tròn khuôn 8-9 inch. Chia bột vào khuôn (2/3 khuôn). Nướng 9-14 phút tuỳ lò (để đảm bảo nên kiểm tra bánh khi đã nướng được 9-10′)
Mời bạn xem tiếp bài viết đầy đủ: cách làm cupcakeView more random threads:
- Một vài sản phẩm váy dự buổi tiệc hoành tráng khiến chúng ta ngày càng tự tin hơn
- Váy cưới Ren - bùng nổ thiên hướng hay lỗi kiểu mẫu 2019 ?
- Bộ nỉ Adidas giá rẻ tại Dũng Sport
- Tuyệt chiêu làm sữa chua đơn giản tại nhà
- 7 khuyến nghị giúp mua đồ bầu xinh mà tiết kiệm
- Hướng dẫn các cách giải rượu chuẩn nhất
- Bác sĩ cắt mí mắt đẹp nhất
- Mở bán đợt đầu flora novia phạm văn đồng thủ đức ,giá đầu tư cực kỳ hấp dẫn chỉ từ 1 tỷ 4 đã bao gồm thuế
- tư vấn: Niềng răng không mắc cài có tốt nhất không?
- Ví da nam đẹp
Các Chủ đề tương tự
-
hướng dẫn đun bánh cupcake socola ngọt ngào khó tã
Bởi qwerty trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-28-2017, 11:42 AM -
Giải nhiệt ngày hè cùng bánh cupcake trà xanh thơm ngon
Bởi qwerty trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-25-2017, 04:45 PM -
bánh bao giá sỉ Cần Gia chia sẽ cupcake kem phô mai dâu tây mùi vị ngọt ngào
Bởi qwerty trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-29-2017, 12:13 PM -
Bánh bao Cần Gia hướng dẫn Bánh cupcake từ cam tươi xốp thơm
Bởi qwerty trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-31-2017, 12:30 PM
Bánh bao - một món ăn phong tục của Việt Nam đã trở thành 1 trong những món ăn nổi danh và được yêu thích không chỉ trong nước mà còn trên toàn cầu. Với hương vị mặn mà, hấp dẫn và dễ ăn, bánh bao là...
Bí quyết làm thế nào để đại lý...