Kết quả 1 đến 1 của 1
-
12-04-2018, 11:51 PM #1
- Ngày tham gia
- May 2018
- Bài viết
- 102
Sườn sụn nướng lá mắc mật vừa ngon vừa giòn sần sất ngon miệng cực kì
Với thời tiết mưa gió như này thì thưởng thức món sườn sụn nướng nóng hổi, giòn giòn lại có chút cay cay, thơm thơm thật hấp dẫn.
1. Nguyên liệu nấu ăn sườn sụn nướng lá mắc mật
- Sườn sụn heo: 500 gram
- ớt bột: 5 gram - Ớt hiểm: 1 -2 quả - Sả: 3 củ - Tỏi: 1 củ - Hành khô: 2 củ - Ngũ vị hương: 1 thìa cà phê - đường: 1 ít - Tiêu: 1 ít - Bột canh: 2 thìa - Dầu ăn: 2 thìa - Dầu hào: 1 thìa
- Lá mắc mật
- Rau diếp: 200 g
2. Cách làm sườn sụn nướng lá mắc mật
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Hành, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài băm nhỏ.
- Rửa rau diếp rồi ngâm với nước sạch trong 10 phút.
- Sườn non rửa sạch bằng nước muối loãng, để ráo, sau đó thái mỏng.
Bướp 2: Ướp sườn
- Cho vào cho phần bát thêm hành, tỏi, sả, ớt, 1 thìa dầu hào, 2 thìa dầu ăn, 1 ít tiêu, 1 ít đường, 1 ít bột canh rồi trộn đều.
- Sau đó thêm lá mắc mật đã được rửa sạch, để ráo vào trộn đều lần nữa. Ướp sườn sụn khoảng 30-45 phút trong ngăn mát.
Bước 3: Nướng sườn
- Xếp sườn sụn lên khay của bếp và nướng. Thỉnh thoảng lật cho sườn chín đều rồi thưởng thức ngay khi sườn sụn còn nóng.
- Sườn sụn nướng lá mắc mật ăn kèm cùng với xà lách, dưa chuột, kim chi và nước chấm!
Theo như miêu tả của nhà thơ Vũ Bằng thì đây là món ăn "chết mũi" láng giềng….Mời các bạn thưởng thức nhé.View more random threads:
- Bọc răng sứ tại nha khoa ra sao?
- Tìm hiểu về trò chơi Xóc Đĩa nhà Wellbet
- Tinh bột nghệ nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
- Mua mật ong tặng chanh đào miễn phí
- Bí quyết để có thể chọn được công ty seo từ khóa chuyên nghiệp
- đơn vị chuyển nhà mà bạn không nên bỏ qua
- Giá bán cột chắn inox nhập khẩu
- Nữ tài xế BMW đâm liên tiếp vào 2 xe máy và 1 xe đạp điện trên phố Hà Nội
- Một sự kiện lớn thì cần trải qua những bước vận động tài trợ ra sao?
- Quy định mới về lập báo cáo guam1 sát môi trường định kỳ
Các Chủ đề tương tự
-
Ăn khổ qua rừng có tác dụng gì? Các món ăn ngon làm từ khổ qua rừng
Bởi edumesavn trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-28-2018, 01:47 AM -
Một loài kiến rất thông minh nhưng gặp đồ ăn ngon thì quên hết mọi thứ.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-22-2018, 04:12 AM -
Địa chỉ ăn uống, cà phê ngon - đẹp - lạ ở quận 1
Bởi seo012013 trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-01-2018, 11:15 PM
Hướng dẫn vui nhộn về dụng cụ nong lỗ đít Thuốc giãn hậu môn nghe có vẻ đáng sợ, nhưng đừng sợ! Hướng dẫn này sẽ đưa bạn qua hành trình thú khi dùng dụng cụ làm giãn lỗ đít, khiến nó trở thành một...
Hướng dẫn vui nhộn về sản phẩm làm...