Kết quả 1 đến 1 của 1
-
12-04-2018, 11:51 PM #1
- Ngày tham gia
- May 2018
- Bài viết
- 102
Sườn sụn nướng lá mắc mật vừa ngon vừa giòn sần sất ngon miệng cực kì
Với thời tiết mưa gió như này thì thưởng thức món sườn sụn nướng nóng hổi, giòn giòn lại có chút cay cay, thơm thơm thật hấp dẫn.
1. Nguyên liệu nấu ăn sườn sụn nướng lá mắc mật
- Sườn sụn heo: 500 gram
- ớt bột: 5 gram - Ớt hiểm: 1 -2 quả - Sả: 3 củ - Tỏi: 1 củ - Hành khô: 2 củ - Ngũ vị hương: 1 thìa cà phê - đường: 1 ít - Tiêu: 1 ít - Bột canh: 2 thìa - Dầu ăn: 2 thìa - Dầu hào: 1 thìa
- Lá mắc mật
- Rau diếp: 200 g
2. Cách làm sườn sụn nướng lá mắc mật
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Hành, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, sả bóc lớp vỏ ngoài băm nhỏ.
- Rửa rau diếp rồi ngâm với nước sạch trong 10 phút.
- Sườn non rửa sạch bằng nước muối loãng, để ráo, sau đó thái mỏng.
Bướp 2: Ướp sườn
- Cho vào cho phần bát thêm hành, tỏi, sả, ớt, 1 thìa dầu hào, 2 thìa dầu ăn, 1 ít tiêu, 1 ít đường, 1 ít bột canh rồi trộn đều.
- Sau đó thêm lá mắc mật đã được rửa sạch, để ráo vào trộn đều lần nữa. Ướp sườn sụn khoảng 30-45 phút trong ngăn mát.
Bước 3: Nướng sườn
- Xếp sườn sụn lên khay của bếp và nướng. Thỉnh thoảng lật cho sườn chín đều rồi thưởng thức ngay khi sườn sụn còn nóng.
- Sườn sụn nướng lá mắc mật ăn kèm cùng với xà lách, dưa chuột, kim chi và nước chấm!
Theo như miêu tả của nhà thơ Vũ Bằng thì đây là món ăn "chết mũi" láng giềng….Mời các bạn thưởng thức nhé.View more random threads:
- Dự án đẳng cấp nhất tại condotel the arena cam ranh
- Amply Karaoke Jarguar PA-700A Công Nghệ Full Digital
- Học chăm sóc da HCM ở đại chỉ nào.
- Tìm mua kệ sắt v lỗ giá rẻ nhất thị trường
- Loài ruồi - 'vị cứu tinh' đắc dụng xử lý các loại thực phẩm thừa.
- Thi Công Thiết Kế Bảng Hiệu Giá Rê Tại Quận Thủ Đức tpHCM
- Lợi thế của camera ip avtech so với các dòng camera khác trên thị trường
- Hướng dẫn chọn mua xe đẩy hàng
- Lucky88 tổng hợp: Kevin de Bruyne chuẩn bị chốt tương lai ở Man City
- Nguyên lý phát sáng của đèn led như thế nào?
Các Chủ đề tương tự
-
Ăn khổ qua rừng có tác dụng gì? Các món ăn ngon làm từ khổ qua rừng
Bởi edumesavn trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-28-2018, 01:47 AM -
Một loài kiến rất thông minh nhưng gặp đồ ăn ngon thì quên hết mọi thứ.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-22-2018, 04:12 AM -
Địa chỉ ăn uống, cà phê ngon - đẹp - lạ ở quận 1
Bởi seo012013 trong diễn đàn Đầu tư quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-01-2018, 11:15 PM
Vệ sinh cá nhân chủ nghĩa là một phần quan yếu của sức khỏe nam giới. Dùng dung dịch vệ sinh mỗi ngày mang lại nhiều ích, giúp loại bỏ vi khuẩn và vi sinh vật gây hại, giúp khu vực cơ quan sinh dục...
Dung dịch vệ sinh "của quý", quý...