Tôm tít hay tôm tích là thuộc họ hàng nhà tôm, nằm trong hải sản biển, nhiều nơi gọi là bề bề. Bình thường, tôm tít dài khoảng 30cm và một số khác có kích cỡ 40cm - 50cm thuộc loại tôm tít khổng lồ và khó đánh bắt nhất. Haisanviet.vn sẽ giới thiệu đến bạn cách chế biến các món ngon từ tôm tít.




THỊT TÔM TÍT ĂN NGON KHÔNG

- Theo cảm nhận của nhiều khách hàng hồi âm lại vị thịt tôm tít ngon giống thịt tôm hùm, thơm ngọt.

- Trong thịt tôm tít có chứa các vitaminn A, B1, đạm, kẻm, sắt, hàm lượng Omega 3 và Omega 6 tốt cho cơ thể bạn giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch, viêm khớp,...giúp tăng khả năng tuần hoàn máu trong cơ thể.

CÁCH CHẾ BIẾN MÓN ĂN NGON TỪ TÔM TÍT

1.TÔM TÍT HẤP

- Tôm tít sau khi được tách vỏ lấy thịt, bạn chuẩn bị nồi nước đun sôi để hấp cách thủy, hoặc để nhanh và tiện lợi, bạn mua tôm tít hấp (thịt tôm tít) chỉ cần hâm nóng lại là có thể dùng ngay.
- Trong lúc hấp, bạn có thể cho thêm cây sả hoặc bia, làm tăng gia vị món ăn, mùi thơm hơn.
- Dùng món tôm tít hấp với muối tiêu chanh, hay mù tạt.

2.TÔM TÍT NẤU CANH BẦU

- Thịt tôm tít được băm nhuyễn ra.
- Tiếp theo, bạn rửa sạch trái bầu, bỏ vỏ và ruột, cắt thành miếng mỏng.
- Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Hành hoa rửa sạch, cắt khúc.
- Phi thơm hành khô, cho tôm tít vào nồi để xào. Xào đến khi khô sạch nước, dậy mùi thơm nức thì cho lượng nước đủ ăn vào đun. Nước sôi, thả bầu vào.
- Đun sôi nước trở lại, thả hành hoa vào, nêm nếm thêm cho vừa miệng, tắt bếp. Múc canh ra tô.

3.TÔM TÍCH XÀO BƠ TỎI

- Tom tit khách rã đông tự nhiên, sau đó hấp sơ lại hoặc bỏ vào lò vi sóng hâm 1 phút cho tôm nóng.
- Bơ đun tan, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho tôm tích vào đảo đều thật nhanh tay
- Nêm nếm gia vị vừa ăn sơ cho ngấm rồi cho hàng lá vào.
- Bày ra đĩa và ăn nóng.

Quý khách có nhu cầu tư vấn hoặc đặt hàng hải sản tươi sống vui lòng gọi: 1900 8950 để được tư vấn và giao hàng tận nơi nhanh chóng.

• Hotline: 1900 8950 Thời gian 8h – 21h (T2-T7); Đến 17h Chủ Nhật.

• Email: haisanviet.sg@gmail.com

• Hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage HẢI SẢN VIỆT

• Đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ: 59 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, quận Bình Thạnh, Tp.HCM