- Không sử dụng đồ ăn nhanh chứa nhiều cholesterol, dầu mỡ và hạn chế ăn phủ tạng động vật, da động vật, lòng đỏ trứng… để giúp người bệnh giảm được lượng mỡ dư thừa và phòng ngừa hoặc làm ổn định bệnh xơ vữa động mạch, béo phì, cao huyết áp, tiểu đường…
- Không nên ăn quá nhiều thịt đỏ vì trong thịt đỏ chứa rất nhiều đạm và khiến các chức năng hoạt động của gan khó vận chuyển hơn, từ đó rất dễ bị tích tụ thành mỡ. Tốt nhất người bệnh gan nhiễm mỡ nên bổ sung nhiều cá tươi, nhuộm tằm để bổ sung đạm thay vì sử dụng thịt.
Xem thêm:

- Không sử dụng các gia vị cay nóng như tiêu, gừng, ớt... Vì nó sẽ làm cho lá gan không được khỏe mạch.
- Không sử dụng các trái cây khó tiêu như: Mít, sầu riêng vì nó khiến cho gan hoạt động nhiều hơn, suy giảm chức năng gan.
- Không sử dụng chất kích thích: rượu bia, đồ uống có gas... Việc sử dụng các loại thức uống này sẽ khiến cho gan dễ bị biến chứng sang xơ gan, ung thư gan rất nhanh. Chính vì thế người bệnh muốn điều trị bệnh này sẽ phải kiêng rượu bia, thuốc lá để điều trị mới có hiệu quả tốt.

Gan nhiễm mỡ nên ăn những gì?
Ngoài những thực phẩm gan nhiễm mỡ cần kiêng những gì thì bạn nên tham khảo những thực phẩm cần ăn để bổ sung giúp cải thiện tình trạng gan đang bị tổn thương.
- Rau tươi: Rau sống nếu được người bệnh sử dụng thường xuyên sẽ bổ sung rất nhiều vitamin và khoáng chất có hiệu quả phục hồi chức năng cho gan. Từ đó người bệnh nên bổ sung nhiều salad, các loại rau khác nhau. Đây là một trong những biện pháp khắc phục bệnh gan nhiễm mỡ.
- Ngô: Ngô có chứa rất nhiều axit béo chưa bão hòa nên sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo và cholesterol trong cơ thể. Chính vì thế, đây một phương thuốc tự nhiên hiệu quả để điều trị gan nhiễm mỡ.
- Tỏi: Trong tỏi có chứa allicin giúp làm giảm cholesterol xấu bên trong cơ thể và lượng chất béo có trong gan.
- Hành: Hành giúp giảm chất béo trong gan và máu rất tốt vì trong hành có chứa một số chất dinh dưỡng này giúp ngăn ngừa sự hình thành mảng bám mỡ trong gan từ đó giúp hạn chế những biến chứng về bệnh như xơ vữa động mạch. Chính vì thế, những người bị các bệnh tim mạch cũng nên tăng lượng hành trong chế độ ăn hàng ngày.
- Nấm Shiitake: Đây là loại nấm giúp giảm cholesterol trong máu và tế bào gan rất tốt. Bạn có thể sử dụng loại nấm này để nấu súp.
Trên đây là những chia sẻ của vienmomau-ntp.com về bệnh gan nhiễm mỡ cần kiêng những gì. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho các bạn. Nếu bạn còn có vấn đề nào cần được tư vấn hay muốn mua sản phẩm trực tiếp có thể gọi điện thoại hotline 0888.399.569.