Hiện Nay, hình thức tiệc tự chọn ngày càng trở nên phổ biến hơn. Tiệc tự lựa chọn còn gọi là tiệc buffet, nó bắt nguồn từ phương tây. Để tổ chức bữa tiệc buffet cho tốt thì cần phải có những thiết bị buffet phù hợp.

Tôi xin giới thiệu những thiết bị tiệc buffet cơ bản cần có trong một nhà hàng buffet, giá bình dân phù hợp với từng cá nhân đến những nhà hàng bán thể loại này.

Quầy tiệc buffet

Quầy buffet là nơi dùng để đặt các dụng cụ đải tiệc buffet lên trên. Quầy buffet cũng chia làm nhiều loại.
- Quầy buffet trong xuất ăn công nghiệp: là quầy được đóng bằng inox chữ nhật, 2 bến đề nồi bếp, bên dưới để những dụng cụ buffet cần thiết.
- Quầy buffet đơn giản: là loại quầy phổ biến rất nhiều nhà hàng dùng, các quán buffet bình dân vì nó đơn giản không quá khó làm, ít tốn kém.
- Quầy buffet sang trọng: là loại quầy rất nhiều nhà hàng khách sạn tiêu chuẩn ba sao trở lên dùng, những nhà hàng khách sạn buffet Sang trọng sang trọng sử dụng.


bộ nồi inox hâm thức ăn buffet


Nồi hâm soup tiệc buffet là đồ dùng tiệc buffet cơ bản đầu tiền phải có, nó sử dụng đề giữ nóng thực phẩm. Nồi buffet cũng chia làm rất nhiều loại.

- nồi buffet giá cạnh tranh là nồi cơ bản nhất, loại nồi này được thiết kế đơn giản với nắp mở rời ra. Những nhà hàng trong khách sạn buffet giá cực rẻ dùng, buffet trong Showroom, buffet trong gia đình.

Nồi hâm tầm trung là loại nồi được thiết kế nắp mở từ 0 độ đến 180 độ, nắp được gắn với nồi rất dễ sử dụng khi dùng. nhiều nhà hàng trong khách sạn bình dân cho đến khách sạn 3 sao dùng.


- Nồi buffet cao cấp: là loại nồi thường được các hotel 3 sao+ đến 5 sao sử dụng. Nó Sang trọng vì được làm bằng chất liệu inox 304 sáng bóng không bị gỉ sét. sử dụng đa năng với thiết kế linh hoạt để dùng cồn, cắm điện hay để trên bếp từ.

- Nồi hâm soup buffet: là loại nồi thường được sử dụng để đựng cháo, soup. Nồi soup thường mua theo các dòng nồi buffet bên trên hoặc dùng nồi soup đặt trưng riêng.










Bình đựng nước ép trái cây

Ẳn thì phải có uống, nên mình giới thiệu loại bình đựng nước trong buổi tiệc buffet. Thường thì chủ nhà hàng sẽ sử dụng bình này đựng các món nước như: nước lọc, nước cam, nước ép dưa hấu, nước chanh, nước coca, nước 7 up... dưới đây là hình mẫu của bình đựng nước hoa quả inox. Đây là dòng thiết bị tiệc buffet được dùng thông dụng trong những bữa tiệc.

Đèn hâm nóng thức ăn

Đèn hâm nóng buffet có Công năng giữ cho thức ăn luôn được giữ nhiệt độ nóng bảo đảm về sức khỏe cho thực khách cũng như tăng thêm phần thu hút cho các đồ ăn, đồng thời giúp cho thức ăn tránh được các loại ruồi bọ gây ảnh hưởng đến giá trị buổi tiệc.

Khay đựng thực phẩm buffet

Các loại khay đựng đồ ăn buffet bên chúng tôi bán sỉ và lẻ có nắp mở được 2 bên nên rất thuận tiện cho người sử dụng. Đồng thời khay đựng thực phẩm bên trong được làm bằng vật liệu inox Cao cấp nên rất an toàn để đựng thức ăn.

Bát tô chén dĩa

Ngoài việc nấu nướng cho thật ngon cuốn hút ra thì người ta cũng rất chú trọng đến thể loại đẹp mắt.Những thức ăn ngon được bày trí lên những bộ bộ chén đĩa bát tô tuyệt đẹp đảm bảo an toàn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Bữa ăn sẽ trở nên hoàn hảo và sinh động hơn rất nhiều.

Dao Muỗng nĩa

Bộ dao muỗng nĩa được làm từ vật liệu inox Cao cấp với vẻ ngoài sáng bóng, thiết kế sắc sảo trong từng chi tiết đem lại sự sang cho nhà hàng. mặt hàng được thiết kế với kích thước vừa vặn, gọn nhẹ, tạo cảm giác thoải mái và vừa tay khi dùng.

Những dụng cụ phục vụ

Vá soup inox chuyên bán lẻ và sỉ cho nhà hàng resort hay các Shop chuyên tổ chức sự kiện… sử dụng để vá mì inox,vá cơm,vá có lỗ inox,sạn xào inox Bên cạnh đó còn sử dụng kẹp gắp thực phẩm … là những thiết bị buffet góp phần thêm sự trang trọng trong bữa tiệc buffet của quý khách hàng.

Những dụng cụ trang trí buffet

kệ trang trí buffet, giá kệ được làm bằng chất liệu inox khổng rỉ sét, sắt sơn tĩnh điện, đây là sản phẩm tốt được mọi người chú ý mà mua bán dùng. Kệ đặt trên bàn tiệc dụng cụ nhà hàng buffet, tiệc tự lựa chọn, tiệc đứng trong Địa chỉ... kệ inox buffet 3 tầng sử dụng trưng bày bánh, thức ăn nhẹ, trái cây..

Nếu là hotel đãi tiệc buffet sáng thì có thêm 2 dụng cụ

Bộ bếp hâm cà phê của Cửa hàng thiết bị tiệc buffet cung ứng gồm có 2 đế giữ nóng, đặt trên bếp là 2 bình đựng coffee chuyên dụng sử dụng để hâm nóng cà phê một cách nhanh nhất. Trên bếp có 2 nút bật tắt cho phép chúng ta dùng đồng thời 2 bếp hoặc chỉ 1 bếp. Máy nướng bánh mì với 6 cấp độ điều chỉnh nhiệt độ. Hơn nữa, khe nướng lớn có thể dễ dàng chứa được bánh mì sandwich, và hơn nữa. Khay đẩy bánh mì giòn ra dễ dàng chùi rửa.
- Bếp giữ nhiệt độ nóng cà phê
- Máy nướng bánh mì sandwich


Cây thực đơn kẹp tên món ăn buffet

Cây thực đơn để bàn là Mặt Hàng được sử dụng rất nhiều trong các bữa tiệc buffet, tiệc teabreak dùng để tên các món ăn rất dễ sử dụng trong quá trình sử dụng. với nhiều mẫu mã phong phú được rất nhiều nhà hàng trong khách sạn, khách sạn ưa chuộng.

xe đẩy hàng thực phẩm là loại xe chuyên sử dụng để phục vụ cho việc vận chuyển thức ăn từ nhà bếp đến bàn ăn một cách nhanh chóng và dễ sử dụng. Vì xe chuyên sử dụng trong các nhà hàng nên xe phục vụ thực phẩm còn được gọi với cái tên khác bằng tiếng Anh là restaurant trolley



dụng cụ buffet 028.7300.7226


Trên đây là một số loại thiết bị tiệc buffet cơ bản cần thiết trong một nhà hàng buffet hiện nay. Chúng tôi đang sản xuất ra thị trường. quý khách hàng có nhu cầu xin vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn thêm thông tin chi tiết và nhận báo giá

Trụ sở : 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, Thành phố HCM

View more random threads: